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春のセット

春の「おぼろ 温やっこセット」の紹介。

もちろんメインは山口県産さちゆたか大豆赤穂の塩田にがり を使った「おぼろとうふ」

温やっこにすることで大豆の甘みをさらに感じてもらえます。

春の素材を使った「炊き込みご飯」

春セットのお楽しみでもあります。



これは昆布出汁のタケノコご飯。

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店主の携帯での撮影なので画像がいまいちですが(笑)
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